Zutaten für 6 Portionen 1 ½ Zwiebel(n) 900 g Rinderhackfleisch 1 ½ TL Worcestersauce 1 TL Salz und Pfeffer Feurige Chiliflocken 4 EL Pflanzenöl 6 Scheiben Schmelzkäse 6 Blätter Eisbergsalat 3…
Food & Lifestyle
Windhoek ist oftmals der Startpunkt bei Rundreisen durch Namibia. Wir haben für Sie einige interessante Fakten und Tipps zusammengetragen, die Sie vor Ihrer Reise nach Windhoek wissen sollten. Die Hauptstadt Namibias verbindet…
Die Kultur von Hokkaido ist gleichbedeutend mit seiner Umwelt. Das nördliche Klima, seine geringe Bevölkerung und Größe sowie die Gewässer rund um Hokkaido tragen zu einer natürlichen Umwelt bei, die in Japan…
Ihr liebt es mit einem herzhaften Frühstück in den Tag zu starten? Dann müsst Ihr unbedingt mexikanische Huevos Rancheros probieren! Mit diesem leckeren Frühstück kann der Tag nur gut werden. Wir zeigen…
Wer liebt ihn nicht, den süßen Klebreis zum Nachtisch? Die süße Kokosnussmilch zusammen mit einer frischen Mango ist einfach herrlich exotisch und erinnert uns an den letzten Urlaub in Thailand. Das leckere…
Du liebst es, Dich durch die Küchen fremder Länder zu kochen, hast aber nicht immer das passende Rezept parat? Autor Martin Kintrup greift Dir mit seinem neuen Kochbuch unter die Arme und…
Japan ist schwer im Trend und das gilt auch für das feine japanische Essen. Sushi ist inzwischen fest etabliert, doch ein anderes Gericht mausert sich gerade zu einem der Trendgerichte! Sicher hast…
Sushi – das typisch japanische Gericht erfreut sich in Europa größter Beliebtheit und zaubert ein Stück asiatischer Kulinarik auf unsere Gaumen. Doch woher kommt es eigentlich und wie isst man es richtig?…
Im Frühling lieben wir frische und leichte Gerichte wie einen Reisnudelsalat. Rezepte mit Reisnudeln sind absolut im Trend, nicht nur aufgrund der vietnamesische Pho Bo! Neben den Vietnamesen verwenden auch die Kambodschaner…
Shakshuka ist das Nationalgericht Israels. Besonders als Frühstücksmahlzeit hat das Gericht bei den Israelis an Bedeutung gewonnen. Seinen Ursprung hat das Gericht allerdings in Tunesien, Algerien und Ägypten und wurde erst später…